去年 12 月中旬，陈伯陈婶一家，在自家 20 多平方米的地窖里，蒸了近 3000 斤糯米，与水、红曲搅拌混合，发酵制作香气浓郁的当地养生佳酿——红曲酒，准备用来春节时走亲访友和招待客人。
地窖里酿酒
夫妻接连倒下
在大缸中发酵了几天，陈婶有些放心不下这些红曲酒。一天中午，她进入只有一个小排气扇的地窖，进去后却久久没有出来。
陈伯给她打电话，显示无人接听。他担心老伴出事，前去地窖查看，结果刚走到地窖门口，就出现了胸闷、恶心等症状。陈伯大声呼叫，但不到几秒钟的时间，他就两眼一黑昏死过去。
非常不幸的是，由于进入酒窖时间过长，陈婶送入当地急诊科时已呼吸心跳骤停 ……急诊医生虽然奋力抢救，但依然没能从死神的手中抢回这条生命。
陈伯因为中毒时间短、抢救及时，在进行心肺复苏后脱离生命危险，随后被转院治疗。
硫化氢中毒
短时间即能致命
" 又一起硫化氢中毒事件，令人痛心！"医生考虑陈伯为 " 刺激性气体中毒 "，经过一系列治疗后，陈伯转危为安。
医生指出，在密闭的空间内酿酒，其实是一件非常危险的事情！
" 空间狭小，通风不畅，不利于气体扩散，容易造成硫化氢、一氧化碳等气体中毒事故。" 医生介绍，白酒或红曲酒发酵过程中，特别是在密闭的泥窖中发酵，有杆菌参与（即窖泥培养），极容易产生硫化氢。它的密度略大于空气，很容易在低洼地带聚集，形成潜在的危险区域。其一旦浓度超标，便能在极短时间内对人体造成致命伤害。
当空气中含有 0.02% 的硫化氢时，吸入 5-8 分钟即可引起中毒；达到 0.1%-0.15% 时，短时间内可致死。
像地窖、菜窖、化粪池或沼气池等都属于有限空间，此类空间通常含氧量不足，易堆积有毒有害、易燃易爆气体。
专家建议，不要在密闭的地下室内酿酒或存放大量的水果、蔬菜。如确要存放，尽量减少数量。
来源：潮新闻
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